15 – litara električna friteza, mogućnost programiranja, samostojeća sa 1 koritom “V” oblika (vanjski grijači) i 2 košare
- Uređaj može biti montiran na visoke, podesive nogice izrađene od nehrđajućeg čelika.
- Duboko korito “V”- oblika.
- Elektronički kontrolni panel dozvoljava memoriranje 5 standardnih programa (u skladu sa HACCP normama) sa 5 temperature i 2 vremena podizanja košara / programu.
- Automatsko dizanje košara: 2 nezavisn mehanizma podizanja.
- Visoko efikasni infracrveni grijači nalaze se van korita.
- Regulacija temperature ulja termoregulatorom do maksimalnih 185°C.
- Ugrađena smart elektronička kontrola prati temperaturu prženja te jamči sigurnosni proces pripreme.
- Termostatska zaštita od pregrijavanje standard na svim uređajima.
- Odvod ulja u spremnik ulja, koji je pozicioniran ispod korita.
- Svi glavni elementi smješteni na prednjoj strani za jednostavno održavanje.
- IPX4 zaštita od vode.
- Svi vanjski paneli od nehrđajućeg čelika sa obradom Scotch Brite.
Napajanje: 400 V/3N ph/50/60 Hz
Električna Snaga (kW): 10 kW
Dimenzije (ŠxDxV mm): 400x730x850 mm
